パン

パンが好きです。

ふわふわなのもハードなのも好き。

甘いのもいいし、噛めば噛むほど小麦の味が感じられるのも好き。

今年は自分で美味しいパンを焼いてみたい、しかも、天然酵母を自分で起こして焼いてみたいと思い立ちました。

行きたいと思ったところには行く、会いたい人には会う、したいことは我慢しない…これが今年のモットーなので。

まずはお勉強から。

がんばります😊